Pudrición de la patata dulce: ¿Qué es la podredumbre de las plantas de camote?

Como con cualquier tubérculo, las batatas son susceptibles a una serie de enfermedades, principalmente hongos. Una de esas enfermedades se llama podredumbre del camote. La pudrición del pie de la batata es una enfermedad bastante menor, pero en un campo comercial puede provocar pérdidas económicas significativas. Si bien el potencial de desastre para las batatas con podredumbre del pie es relativamente intrascendente, todavía es recomendable aprender a controlar la podredumbre del pie en las batatas.

Los síntomas de la podredumbre del pie de batata

La podredumbre del pie en las batatas es causada por Plenodomus destruens. Se observa por primera vez desde mediados de temporada hasta la cosecha, donde la base del tallo se ennegrece en la línea del suelo y las hojas más cercanas a la corona se vuelven amarillas y caen. Se producen menos batatas y las que se desarrollan se pudren en el extremo del tallo.

P. destruens También puede infectar plántulas. Las plántulas infectadas se ponen amarillas comenzando en sus hojas inferiores y a medida que la enfermedad progresa, se marchitan y mueren.

Cuando se almacenan las batatas infectadas con podredumbre del pie, las raíces afectadas desarrollan una caries oscura, firme y que cubre una gran parte de la papa. Rara vez se ve afectada la totalidad de la batata.

Cómo manejar la podredumbre del pie de la batata

Rote los cultivos por un mínimo de 2 años para evitar la transferencia de enfermedades. Use semillas que sean resistentes a otras enfermedades o esquejes de plantas sanas. Se ha encontrado que el cultivar ‘Princesa’ resiste la incidencia de pudrición del pie más que otros cultivares.

Inspeccione las raíces y plantas de semillas en busca de enfermedades e insectos antes de plantar o trasplantar. Practique un buen saneamiento del jardín limpiando y desinfectando herramientas, quitando los desechos de las plantas y desmalezando el área.

No debería haber necesidad de control químico en el jardín de la casa, ya que el impacto de la enfermedad es menor.