Jardines Comestibles

Is My Black Walnut Dead: Cómo saber si un Black Walnut está muerto

Por: Teo Spengler Las nueces negras son árboles resistentes que pueden alcanzar más de 100 pies (31 m.) Y vivir cientos de años. Sin embargo, todos los árboles mueren en algún momento, aunque solo sea de la vejez. Las nueces negras también están sujetas a algunas enfermedades y plagas que pueden matarlas a cualquier edad. "Es mi nuez negra...

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Pequeño problema de naranja: qué causa las naranjas pequeñas

El tamaño importa, al menos cuando se trata de naranjas. Los naranjos son ornamentales, con su rico follaje y flores espumosas, pero la mayoría de los jardineros que tienen naranjos están más interesados ​​en la fruta. Si te has tomado la molestia de plantar y cultivar un naranjo en el huerto de tu casa, estás...

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Calabazas de cama elevada - Cultivo de calabazas en una cama elevada

Por: Laura Miller La jardinería en cama elevada se ha vuelto popular para muchos jardineros urbanos y suburbanos. Estos sitios de cultivo compactos no requieren labranza, son de fácil acceso y transmiten una apariencia ordenada al patio trasero. Sin embargo, no todas las plantas se adaptan bien al crecimiento en espacios pequeños, lo que deja a los jardineros...

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¿Puedes fermentar productos en casa: fermentando verduras del jardín?

Por: Bonnie L. Grant, Agricultores urbanos certificados Los humanos han estado fermentando alimentos durante miles de años. Es uno de los métodos más fáciles de preservar las cosechas. Recientemente, la fermentación de verduras y otros alimentos ha encontrado un nuevo mercado debido a los beneficios para la salud. La fermentación vegetal produce...

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Información sobre la planta de pimiento tailandés

Por: Amy Grant Si le gustan las comidas tailandesas picantes de cinco estrellas, puede agradecer a los chiles tailandeses por proporcionar el calor. Los usos de la pimienta tailandesa se extienden también a las cocinas del sur de la India, Vietnam y otras naciones del sudeste asiático. El siguiente artículo contiene información sobre el cultivo de pimientos tailandeses para...

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Reclamar un huerto: cómo revitalizar los huertos

Por: Laura Miller Envejecer a los padres, las demandas de un nuevo trabajo o los desafíos de criar a los hijos en un mundo complejo son escenarios comunes que roban incluso al jardinero más dedicado un tiempo precioso de jardinería. Cuando surgen estas y otras situaciones similares, es muy fácil impulsar las tareas de jardinería....

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Signos de verduras frescas: cómo saber si las verduras son frescas

Por: Laura Miller Las verduras frescas no solo saben mejor, sino que son mejores para usted. Los estudios han demostrado que las verduras comienzan a perder valor nutricional poco después de la cosecha. Las vitaminas son las más vulnerables. La espinaca, por ejemplo, puede perder la friolera de 90 de su contenido de vitamina C en los primeros 24...

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