Bistort Plant Care: aprenda a usar las plantas Bistort en el paisaje

También conocida como hierba de serpiente, bistorta de pradera, bistorta alpina o knotweed vivíparo (entre muchos otros), la planta de bistorta se encuentra comúnmente en prados montañosos, praderas húmedas y áreas pantanosas en gran parte del oeste de los Estados Unidos y la mayor parte de Canadá, principalmente en elevaciones de 2,000 a 13,000 pies (600-3,900 m.). Bistort es miembro de la familia de plantas de trigo sarraceno. Siga leyendo para obtener más información sobre esta planta nativa.

Información de la planta Bistort

Planta Bistort (Bistorta officinalis) consiste en tallos largos y de hojas dispersas que crecen a partir de rizomas cortos y gruesos en forma de S, lo que se presta a los diversos latinos (a veces colocados en el género Polygonum o Persicaria) y nombres comunes asociados a él. Los tallos llevan espigas de pequeñas flores rosadas / púrpuras o blancas a mediados del verano, dependiendo de la especie. Las flores rara vez producen semillas, y la bistort se reproduce mediante pequeños bulbos que se desarrollan en las axilas de las hojas.

Cultivo de flores Bistort

Bistort es adecuado para el cultivo en zonas de resistencia de plantas del USDA 4 a 9. Aunque crece en sombra parcial o luz solar completa en la mayoría de las áreas, se prefiere la sombra en climas cálidos. El suelo debe estar húmedo, rico y bien drenado. Agregue abundante compost al suelo antes de plantar.

Propague el bistort plantando semillas o bulbils directamente en el jardín después de que todo peligro de heladas haya pasado a fines del invierno o principios de la primavera. También puede comenzar las semillas en el interior unas semanas antes de tiempo. Alternativamente, propague bistort dividiendo las plantas maduras a principios de primavera u otoño.

El cuidado de las plantas Bistort es simple y las plantas requieren muy poca atención. Asegúrese de regar el bistort generosamente y no permita que la tierra se seque. Retire las flores marchitas regularmente para promover la floración durante toda la temporada. Elija bistort para ramos de flores con la frecuencia que desee.

Cómo usar Bistort

Bistort se usa como planta ornamental, a menudo como cobertura del suelo en áreas pantanosas, a lo largo de estanques o en áreas sombreadas y húmedas. Es especialmente impresionante cuando se planta en masa.

Los nativos americanos cultivaron brotes, hojas y raíces de bistorta para usar como vegetales, a menudo agregados a sopas y guisos o con carne. Cuando se muele en una cataplasma, bistort deja sangrado inconstante. También alivia forúnculos y otras irritaciones de la piel.

En Europa, las tiernas hojas de bistorta se incorporan a un pudín que se come tradicionalmente en Semana Santa. También conocido como pudín de pasión o pudín de hierbas, el plato a menudo se cocina con mantequilla, huevos, cebada, avena o cebolla.