Cuidado de las plantas de té: aprenda sobre las plantas de té en el jardín

¿Qué son las plantas de té? El té que bebemos proviene de varios cultivares de Camellia sinensis, un árbol pequeño o un arbusto grande comúnmente conocido como la planta del té. Los tés familiares como el blanco, el negro, el verde y el oolong provienen de plantas de té, aunque el método de procesamiento varía considerablemente. Sigue leyendo para aprender sobre el cultivo de plantas de té en casa.

Plantas de té en el jardín

Las plantas de té más familiares y ampliamente cultivadas incluyen dos variedades comunes: Camellia sinensis var. sinensis, utilizado principalmente para el té blanco y verde, y Camellia sinensis var. assamica, utilizado para el té negro.

El primero es originario de China, donde crece a elevaciones muy altas. Esta variedad es adecuada para climas moderados, generalmente zonas de resistencia de la planta USDA 7 a 9. Sin embargo, la segunda variedad es nativa de la India. No es tolerante a las heladas y crece en climas tropicales de la zona 10b y superior.

Existen innumerables cultivares derivados de las dos variedades principales. Algunas son plantas resistentes que crecen en climas tan al norte como en la zona 6b. En climas más fríos, las plantas de té funcionan bien en contenedores. Lleve las plantas al interior antes de que bajen las temperaturas en otoño.

Cultivar plantas de té en casa

Las plantas de té en el jardín requieren un suelo bien drenado y ligeramente ácido. Un acolchado ácido, como las agujas de pino, ayudará a retener el pH adecuado del suelo.

La luz solar completa o moteada es ideal, al igual que las temperaturas entre 55 y 90 F. (13-32 C). Evite la sombra total, ya que las plantas de té al sol son más robustas.

De lo contrario, el cuidado de la planta del té no es complicado. Riegue las plantas con frecuencia durante los primeros dos años, generalmente dos o tres veces por semana durante el verano, utilizando agua de lluvia siempre que sea posible.

Permita que la tierra se seque ligeramente entre riegos. Sature el cepellón pero no riegue demasiado, ya que las plantas de té no aprecian los pies mojados. Una vez que las plantas estén bien establecidas, continúe regando según sea necesario durante el clima cálido y seco. Rocíe o rocíe las hojas ligeramente durante los períodos secos, ya que las plantas de té son plantas tropicales que prosperan en la humedad.

Presta mucha atención a las plantas de té cultivadas en recipientes y nunca permitas que el suelo se seque por completo.

Fertilice en primavera y principios de verano, utilizando un producto formulado para camelia, azalea y otras plantas amantes del ácido. Siempre riegue bien antes de alimentar las plantas de té en el jardín e inmediatamente enjuague cualquier fertilizante que caiga en las hojas. También puede usar un fertilizante soluble en agua.