Diseño funcional de jardines: cómo crear un jardín para "crecer y hacer"

¿Qué es un jardín "crecer y hacer"? No es un tipo específico de jardín, sino más bien una opción de estilo de vida. Es el tipo de jardín que atrae a los jardineros que no solo quieren crecer por el simple hecho de crecer, sino que quieren hacer algo interesante con su cosecha. Se trata de un diseño funcional de jardines y el renacimiento de las antiguas prácticas basadas en plantas, como los tintes naturales y la vinificación. Es, esencialmente, cultivar plantas para pasatiempos. Siga leyendo para obtener más información sobre el paisajismo funcional y cómo crear un jardín para "crecer y hacer".

Cultivo de plantas para pasatiempos

¿Qué son los jardineros? Estas son personas que hacen cosas con la generosidad de sus jardines, y no se detienen a asar una berenjena. Cultivar plantas comestibles es mucho más que solo comerlas. Por ejemplo, fermentar sus productos en alcohol es una excelente manera de involucrarse en su jardín.

Si bien el cultivo de uvas para vino es un viejo recurso, básicamente cualquier fruta (o verdura) que contenga azúcar puede convertirse en vino, a veces con resultados sorprendentemente deliciosos. El vino tampoco es la única opción. Muchos cerveceros caseros cultivan sus propios lúpulos para la cerveza e incluso agregan algunas de sus frutas y verduras a las recetas caseras para agregar azúcar fermentable adicional y saborizantes especiales.

Otro pasatiempo que se beneficia enormemente de las plantas es la fabricación de jabón. Las plantas se pueden usar para proporcionar color, fragancia y textura, todo lo cual es muy importante en la fabricación de jabón. Muchas hierbas (como lavanda, menta y tomillo) son fuentes de los tres cuando se secan y se agregan a la masa de jabón. También se pueden sumergir en agua para crear una infusión fragante que funciona bien en jabones, bálsamos y lociones.

Otras plantas se pueden cultivar expresamente por sus propiedades de tintura. El índigo y la lana crean tintes azules naturales para las telas, mientras que las caléndulas producen amarillo y las moras se vuelven moradas.

La lista no termina ahí.

• Si te gustan las manualidades, hay manualidades o incluso un jardín de manualidades para los niños.
• Cultive y use calabazas para hacer pajareras, maracas o comedores.
• Amor cariño? Prueba la apicultura en el jardín y haz la tuya.
• Cultive plantas en el jardín para hacer popurrí.
• ¿Por qué no tener un jardín de hierbas específicamente para cócteles o infusiones?

El cielo es el límite. Si tienes un pasatiempo y hay una manera de incorporarlo al jardín, ¡adelante!