Compañero que planta la coliflor: ¿Qué son las plantas de coliflor?

Al igual que las personas, todas las plantas tienen fortalezas y debilidades. Nuevamente, al igual que con las personas, el compañerismo fomenta nuestras fortalezas y minimiza la debilidad. La plantación complementaria combina dos o más tipos de plantas para beneficio mutuo. En este artículo en particular, vamos a profundizar en la siembra de coliflor. ¿Qué plantas acompañantes de coliflor crecen bien con la coliflor? Aprendamos más.

Compañero Plantando Coliflor

Antes de hablar sobre las plantas específicas que crecen bien con la coliflor, veamos exactamente qué es la plantación complementaria. Como se mencionó, la plantación complementaria es cuando dos o más especies se plantan juntas para su beneficio mutuo. A veces, esto permite que las plantas absorban nutrientes de manera más eficiente o, a veces, ciertas plantas actúan como repelentes naturales de plagas o atractores de insectos beneficiosos.

Elegir la planta correcta para beneficiar a otra imita la relación simbiótica de la naturaleza en el ecosistema. En la naturaleza, no hay error cuando encuentras ciertos tipos de plantas que comúnmente crecen juntas.

Una de las plantaciones acompañantes más antiguas y comúnmente conocidas se llama "Las Tres Hermanas", compuesta de maíz, frijoles y calabaza. Los iroqueses habían estado aplicando este principio creciente durante tres siglos antes de la llegada de los primeros colonos. El trío sostuvo a la tribu no solo proporcionándoles una dieta equilibrada, sino también espiritualmente. Los iroqueses creían que las plantas eran un regalo de los dioses.

Metafóricamente hablando, las Tres Hermanas se apoyan mutuamente tanto como las hermanas. Los frijoles utilizaron el maíz como soporte mientras generaban nitrógeno, que luego puede ser utilizado por el maíz y la calabaza. Los frijoles también crecen a través de la calabaza en expansión, tejiendo efectivamente los tres juntos. Las hojas grandes de la calabaza proporcionan áreas sombreadas que enfrían el suelo y retardan las malezas y también mantienen alejadas a las criaturas mordiscos con sus tallos espinosos.

Pero yo divago. Volvamos a las plantas acompañantes de coliflor.

Plantación de coliflor acompañante

Los frijoles, el apio y las cebollas son excelentes opciones para plantar coliflor en compañía. Los frijoles y la coliflor son una combinación ideal. Ambas plantas disuaden las plagas y atraen insectos beneficiosos. El apio también atrae insectos beneficiosos y es un cerdo acuático, lo que significa que si bien puede utilizar mucha agua, deja más nutrientes en el suelo para la coliflor. Si bien las cebollas y la coliflor son una gran combinación, no es así si arrojas frijoles a la mezcla. Los frijoles y las cebollas no se mezclan, así que evite plantar frijoles también si desea cultivar coliflor y cebollas.

Otras verduras que se recomiendan para la siembra con coliflor son:

• Remolacha
• Brócoli
• coles de Bruselas
• Acelga
• Espinacas
• Pepino
• Maíz
• Rábano

Algunas hierbas, como la salvia y el tomillo, también son beneficiosas para la coliflor. Sus olores fuertes disuaden algunas plagas, mientras que sus flores aromáticas atraen a las abejas.

Además de evitar la combinación de coliflor, cebolla y frijoles, hay otras plantas que son no recomendado para plantación de coliflor acompañante. Los guisantes y la coliflor no se mezclan bien. Los guisantes impedirán el crecimiento de la coliflor. Las fresas también son tabú. Las fresas (y puedo dar fe de esto) son conocidas por atraer babosas.

Tampoco se recomiendan los tomates para cultivar cerca de la coliflor. Necesitan una gran cantidad de nutrición, lo que disminuirá la cantidad que la coliflor tiene disponible.