Vermicultura de cocina: aprenda sobre el compostaje debajo del fregadero con gusanos

El compostaje y la reducción de residuos son una forma sensata de ayudar al medio ambiente y mantener los vertederos libres de residuos orgánicos en exceso. La vermicultura de cocina le permite crear un fertilizante rico en nutrientes a partir de moldes de gusanos que puede usar en su jardín. Vermicompostaje debajo de los sumideros es conveniente, ecológico y no crea desorden.

Sobre cocina vermicultura

Los gusanos son notablemente poco exigentes y solo necesitan alimentos orgánicos para comer, una cama húmeda y terrosa y calor. El primer paso para este sistema de eliminación de desechos fácil y económico es la creación de contenedores de compostaje de lombrices para interiores. En poco tiempo estará alimentando a los pequeños con los desechos de su cocina, reduciendo el desperdicio y construyendo una enmienda del suelo que es de gran beneficio para sus plantas.

El compostaje de gusanos de cocina ocupa muy poco espacio. Las mejores variedades para convertir los restos de su cocina en "oro negro" son los wigglers rojos. Pueden comer su peso corporal en alimentos diariamente y sus coladas son un rico fertilizante para las plantas.

Contenedores de compostaje de gusanos para interiores

Puedes construir una pequeña caja de madera o simplemente usar un contenedor de plástico con algunos ajustes para alojar a tus nuevos compañeros de compostaje.

• Comience con una caja de madera o un recipiente de plástico. También puede comprar un kit, pero es más costoso que usar los materiales disponibles. En promedio, necesita un pie cuadrado de superficie por cada libra de material que recolecte para el compostaje debajo del fregadero con gusanos.
• Luego, prepara ropa de cama para los gusanos. Les gusta un área oscura y cálida con ropa de cama húmeda y esponjosa como papel de periódico, paja u hojas húmedas y trituradas. Alinee el fondo de la papelera con 6 pulgadas del material que elija.
• El contenedor perfecto debe tener de 8 a 12 pulgadas de profundidad para acomodar los restos de comida, gusanos y ropa de cama. Si cubre el contenedor, asegúrese de que haya agujeros de aire para vermicompostaje debajo de los sumideros o cualquier área que sea apropiada.

Alimentos para el compostaje de gusanos de cocina

Aquí hay algunas cosas que debe saber al alimentar a sus gusanos:

• A los gusanos les gusta su comida ligeramente descompuesta o incluso mohosa. Los restos de comida son más fáciles de comer para las lombrices si son pedazos más pequeños. Corte las verduras y frutas pesadas en cubos de una pulgada y colóquelas en el recipiente.
• Los artículos livianos, como la lechuga, son más fáciles de hacer para los gusanos y se convierten en moldes. No alimente productos lácteos, carne o productos excesivamente grasosos.
• No quieres un contenedor maloliente, así que ten en cuenta cuánto alimentas a los gusanos. La cantidad variará dependiendo de la cantidad de gusanos y el tamaño del contenedor. Comience de a poco con solo una pequeña cantidad de restos de comida enterrados en la ropa de cama. Verifique uno o dos días para ver si comieron toda la comida. Si lo hicieron, puede aumentar la cantidad, pero tenga cuidado de no sobrealimentar o tendrá un desastre apestoso.

El compostaje debajo del fregadero con lombrices puede tomar algunas pruebas y errores para obtener la cantidad adecuada de alimentos para el tamaño de los contenedores y el nivel de chatarra. En unas pocas semanas, verá que los restos de comida y la ropa de cama se descomponen y tienen un olor limpio.

Retire los moldes y comience el proceso nuevamente con un puñado de gusanos. El ciclo es prácticamente irrompible siempre que mantenga el recipiente limpio, los restos de comida pequeños y apropiados, y tenga una colonia saludable de peluqueros rojos.