¿Qué es la patata de patata: consejos sobre el tratamiento de la patata de patata

Claro, puede salir a comprar papas en la tienda de comestibles, pero para muchos jardineros, la gran variedad de semillas de papa disponibles a través de los catálogos bien vale el desafío de cultivar papas. No obstante, suceden problemas como el scurf de patata. La enfermedad de la patata es una de las enfermedades tuberculosas que no sabrá que tiene hasta el momento de la cosecha o más allá; aunque sus papas están físicamente manchadas, la caspa plateada en las papas generalmente no causa síntomas de follaje.

¿Qué es el Scurf de patata?

La papada es una infección de la piel de los tubérculos en desarrollo causada por el hongo Helminthosporium solani. Aunque esta enfermedad no fue ampliamente reconocida hasta la década de 1990, se ha convertido rápidamente en un problema para los productores de papa en todas partes. Aunque el hongo generalmente se limita a la capa epidérmica del tubérculo de papa, puede dañar el tejido interno que está en contacto directo con las pieles infectadas.

Los tubérculos de papa infectados desarrollan lesiones bien definidas, de color canela a plata, que pueden unirse a medida que se extienden por la superficie de la papa. Las papas de piel lisa tienen un riesgo mucho mayor de contraer la enfermedad de la papa que las papas russet: las lesiones son mucho más visibles y activas en sus pieles más delgadas. El estropajo en las papas no afecta su comestibilidad, siempre que corte las porciones dañadas antes de cocinarlas. Sin embargo, después de un tiempo de almacenamiento, las cáscaras de las papas infectadas con estropajo pueden agrietarse, causando que los tejidos internos pierdan agua y se marchiten.

Tratamiento de caspa de patata

Los esfuerzos de control de la patata plateada de la papa deben estar dirigidos a prevenir la enfermedad, y una vez que la papa está infectada, es poco lo que puede hacer para curarla. Muchas fuentes de semilla de papa están contaminadas con caspa plateada, así que aprenda a identificar esta enfermedad antes de clasificar sus semillas de papa. Deseche las semillas de papas con lesiones significativas. Aunque el escorbuto puede permanecer en el suelo hasta dos años, la forma primaria de esta enfermedad proviene de otros tubérculos infectados.

Lave y trate las papas semilla con tiofanato de metilo más mancozeb o fludioxonil más mancozeb antes de plantar para evitar que se activen las esporas de sarro no germinadas. No desperdicie sus esfuerzos en tejidos mal infestados: el tratamiento químico es preventivo, no curativo. La rotación de cultivos es vital para romper el ciclo de vida de H. solani; poner las papas en una rotación de tres o cuatro años permitirá que la cascara muera entre los cultivos de papa.

Después de plantar, controle los niveles de humedad cuidadosamente; coseche los tubérculos temprano y retire las papas voluntarias cuando aparezcan. La labranza minuciosa o la excavación doble pueden desenterrar papas olvidadas que también pueden albergar caspa plateada. Mientras sus papas están creciendo, preste especial atención a su cuidado: las plantas de papa sanas que viven hasta el día en que las cava reducen el riesgo de estropajo.