Cómo cultivar maíz dulce en el jardín

Las plantas de maíz dulce son definitivamente un cultivo de estación cálida, fácil de cultivar en cualquier jardín. Puedes plantar plantas de maíz dulce o plantas de maíz súper dulce, pero no las cultives juntas porque puede que no les vaya bien. Sigue leyendo para aprender más.

Maíz Dulce vs. Maíz Tradicional

Entonces, ¿cuál es la diferencia entre cultivar maíz de campo tradicional y cultivar maíz dulce? Simple: el sabor. Muchas personas cultivan maíz, pero lo que se conoce como maíz de campo tiene un sabor más almidonado y una mazorca un poco más dura. El maíz dulce, por otro lado, es más suave y tiene un sabor agradablemente dulce.

Plantar maíz dulce es bastante fácil y no es muy diferente a cultivar maíz tradicional. La práctica de una plantación adecuada lo mantendrá saludable durante todo el verano, por lo que puede comer mazorcas de maíz frescas en poco tiempo.

Cómo cultivar maíz dulce

Al plantar maíz dulce, asegúrese de que el suelo esté cálido, al menos por encima de 55 F. (13 C.). Si siembras maíz súper dulce, asegúrate de que el suelo tenga al menos 65 ° F (18 ° C), ya que el maíz súper dulce prefiere un clima más cálido.

La mejor manera de cultivar maíz dulce es plantar una variedad temprana cerca del comienzo de la temporada, y luego esperar un par de semanas para plantar otra variedad temprana y luego plantar una variedad posterior. Esto te ayudará a comer maíz dulce fresco durante todo el verano.

Plantar maíz dulce

Al plantar maíz dulce, siembre las semillas a 1/2 pulgada (1.2 cm.) De profundidad en un suelo frío y húmedo, y al menos 1 a 1 1/2 pulgadas (2.5 a 3.8 cm.) De profundidad en un suelo cálido y seco. Plante 12 pulgadas (30 cm.) De distancia con al menos 30 a 36 pulgadas (76-91 cm.) Entre hileras. Esto protege a las plantas de la polinización cruzada si ha plantado diferentes variedades.

Al cultivar maíz dulce, es importante tener en cuenta que puede plantar diferentes variedades de maíz, pero no las quiere cerca. Si cruza plantas de maíz dulce con otras variedades de maíz, puede obtener maíz con almidón, que es algo que no desea.

Puede cultivar las hileras de maíz poco profundas, para no dañar las raíces. Asegúrese de regar el maíz si no ha llovido para que tengan suficiente humedad.

Recogiendo Maíz Dulce

Escoger maíz dulce es bastante fácil de hacer. Cada tallo de maíz dulce debe producir al menos una mazorca de maíz. Esta mazorca de maíz está lista para recoger aproximadamente 20 días después de que vea signos del primer cultivo de seda.

Para recoger el maíz, simplemente agarre la mazorca, gire y tire hacia abajo, y retírelo rápidamente. Algunos tallos crecerán una segunda oreja, pero estará lista en una fecha posterior.

El maíz dulce requiere poco cuidado. Es una de las plantas más fáciles de cultivar en un jardín, y a las plantas de maíz dulce casi siempre les va bien. ¡Disfrutarás del maíz dulce en poco tiempo!