El huerto: elementos para una horticultura exitosa
Por: Nikki Tilley, autor de The Bulb-o-licious Garden
El sabor fresco y delicioso de las verduras de cosecha propia es casi inmejorable, y no hay nada más satisfactorio que cosechar verduras de un jardín que ha plantado, cuidado y visto crecer. Aprendamos más sobre el cultivo de plantas vegetales.
Condiciones de cultivo para hortalizas
Cuando se trata de la horticultura, los elementos más importantes para enfocarse son el suelo, la luz solar, los tipos de plantas y el mantenimiento.
Suelo para Verduras
El suelo en el huerto debe estar suelto e incluir materia orgánica. La materia orgánica mejora el suelo al liberar nitrógeno, minerales y otros nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de las plantas. El compostaje es una excelente manera de agregar fertilidad a las áreas pobres del suelo. Casi cualquier material vegetal puede ser compostado y utilizado en el jardín. Los desechos de la cocina, como frutas, verduras, cáscaras de huevo o café molido, se pueden usar, así como hojas, recortes de césped y paja. El suelo también debe proporcionar un drenaje adecuado; por lo tanto, puede ser necesario ubicar su jardín en un área que no permita que las plantas vegetales se asienten en sitios demasiado saturados.
Requisitos de luz solar
Otra consideración en la ubicación del sitio es la cantidad de luz solar. Si bien algunos vegetales pueden tolerar pequeñas cantidades de sombra, la mayoría de los cultivos dependen de al menos ocho horas de pleno sol para crecer adecuadamente y mantener la salud en general. Una suave pendiente hacia el sur ayuda a que los cultivos iniciales comiencen. Sin embargo, trate de evitar áreas con condiciones extremas de viento. Si no hay otra alternativa debido a su paisaje particular, intente incorporar algún tipo de barrera, como una cerca, un seto o un árbol para proteger sus cultivos, pero asegúrese de mantener los setos o árboles a una distancia segura, ya que pueden ya sea proyectando demasiada sombra en el jardín o compite con los cultivos por nutrientes o humedad.
Plantas vegetales
Los tipos de plantas también deben adaptarse a los requisitos climáticos. Por lo general, es una buena idea familiarizarse con los diferentes tipos disponibles y sus necesidades individuales. Por ejemplo, las verduras generalmente caen dentro de uno de los cuatro tipos: resistentes, medio resistentes, tiernas, extremadamente tiernas.
- Resistente - Este tipo de plantas normalmente puede tolerar temperaturas bajo cero y generalmente son las primeras que se colocan en el huerto. Las variedades resistentes incluyen cebollas, rábanos, brócoli, repollo y espárragos.
- Medio resistente - Estos tipos pueden tolerar heladas ligeras y pueden colocarse en el jardín un poco antes de que se espere la última helada. Las variedades medio resistentes incluyen remolacha, zanahoria, coliflor, lechuga o papas.
- Oferta - Los cultivos blandos no toleran temperaturas más frías y se dañan fácilmente con las heladas. Como resultado, estos no deben colocarse en el huerto hasta mucho después de cualquier peligro de heladas. El maíz, los frijoles y los tomates generalmente entran en esta categoría.
- Extremadamente tierno - El más tierno de todos los cultivos incluye a los viticultores como pepinos, melones, calabazas y calabazas. Se requiere una temperatura de al menos 65 ° F (18 ° C) o más para este tipo de plantas vegetales. Por esta razón, se necesita un período de tres a cuatro semanas después de que haya pasado toda la escarcha antes de colocarlos en el jardín.
Manteniendo el huerto
El mantenimiento también es importante para la horticultura. Evite plantar demasiadas plantas vegetales o aquellas con las que no esté familiarizado. La incapacidad para mantener adecuadamente un huerto conduce a un crecimiento y desarrollo de los cultivos deficientes, así como a una apariencia descuidada. Una vez que termina la temporada de cosecha, se recomienda la eliminación del material vegetal muerto para la prevención de problemas de plagas o enfermedades más adelante. Las plagas y enfermedades incluyen malezas, insectos, hongos, bacterias, virus y nematodos. Un jardín no puede crecer adecuadamente si alguno de estos está presente y debe aliviarse rápidamente una vez que se realiza un descubrimiento.
Ahora que conoce las condiciones de cultivo adecuadas para las verduras, puede probar su suerte al comenzar un huerto propio.
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